2013
Winemaker of The Year

“Et Cetera” is represented by a group of enthusiastic young people whose purpose is to grow fine grapes and to produce wines of uniquely Moldova character.
Socials
Phones:

Наше Меню
В нашем меню вы найдете фирменные блюда Et Cetera, в том числе домашние плацинды, мясо и рыбу высокого качества.
Излишне говорить, что все вкуснее с вином Et Cetera.
ЗАКУСКИ К ВИНУ
- Плацинды Et Cetera с творогом/ картофелем (250г)
- Паштет домашний Куве Руж (125г)
- Рыбный террин (120г)
- Севиче из маринованной форели (150/50г)
- Салатный микс с помидорами, запечённым перцем и брынзой (200г)
- Салат Шардоне с бурратой и муссом из авокадо (125/100г)
- Хумус с фалафелем (225г)
- Булочка Фондю (с пряным маслом и благородными сырами) (300г)
- Сыр Камамбер или Бри, запечённый в тесте с карамелизированной грушей (140)
СУП ДНЯ
- Наваристый суп из говядины (220г)
- Чечевичный суп (220г)
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
- Тушённый кролик в белом вине с мамалыгой, приготовленной с вяленными помидорами (250/30/30/100г)
- Пирог с говядиной с пастерью на гарнир (450г/100г)
- Утиные ножки с овощами или нагутом на гарнир (280г/100г)
- Форель с запечёнными овощами (200г/100г)
- Ньокки с маринованной в красном вине говядиной (250г)
- Ньокки с трюфельной пастой и пармезаном (110г)
- *Картофельный гратен с сыром в горшочке (350г)
ДЕСЕРТ
- Сладкая вертута (250г)
- Мороженное (йогурт/ ваниль/ шоколад)
- Десерт Павлова (125г)
- *Наполеон (130г)
НАПИТКИ
- Вода с газом/ без (0,75л)
- Компот/ Лимонад(1л)
- Чай чёрный/ зелёный/ травяной (0,5л)
- Кофе
- Капучино